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| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G66F119A8742CF-1 | ￥318 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G66F119A8742CF-2 | ￥1850 |
大區(qū)級(jí)干白葡萄酒
Geantet-Pansiot
Bourgogne Blanc
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
稻草金色，帶有檸檬色亮點(diǎn)
香氣
明亮清新的香氣，帶有青蘋(píng)果、梨、杏、菠蘿、西番蓮果、葡萄柚和蜂蜜的味道
口感
口感豐富，礦物質(zhì)豐富，酸度平衡，帶有柑橘、香草和奶油蛋卷的味道，余味悠長(zhǎng)。
評(píng)分
暫無(wú)
酒莊
Geantet-Pansiot - 帕西雍酒莊
產(chǎn)區(qū)
Bourgogne - 法國(guó)勃艮第
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
?
酒莊介紹
Domaine Geantet Pansiot - 帕西雍酒莊
帕西雍酒莊，因其酒標(biāo)被酒友稱(chēng)為“雙狗抱樹(shù)”，Geantet Pansiot 莊園位于著名的夜丘中心地帶，由 Edmond Geantet 和 Bernadette Pansiot 于 1954 年創(chuàng)立，完美地詮釋了勃艮第葡萄酒釀造的精髓。 酒莊最初只有 3 公頃土地，如今已發(fā)展到 21 公頃，這要?dú)w功于一代又一代傳承下來(lái)的雄心和熱情。這個(gè)家族葡萄園如今遍布熱夫雷-香貝丹和夜丘的優(yōu)質(zhì)風(fēng)土，出產(chǎn)的葡萄酒種類(lèi)繁多，品質(zhì)多樣，令人著迷。 他們致力于傳統(tǒng)工藝，并不斷追求創(chuàng)新，確保每一瓶酒都能體現(xiàn)勃艮第土壤的豐富性和復(fù)雜性。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
Geantet-Pansiot 的資產(chǎn)包括 Poissenot 和 Les Feusselottes 一級(jí)葡萄園以及 0.45 公頃（1.1 英畝）的 Charmes-Chambertin 特級(jí)葡萄園。除了 Jeunes Rois 和 Croisettes 葡萄園等地塊外，該酒莊還擁有超過(guò) 4.5 公頃（11 英畝）的基本 Gevrey-Chambertin 村莊和近 0.4 公頃（1 英畝）的 Chambolle-Musigny 葡萄園。
工藝流程
所有葡萄園均由 Vincent Geantet 管理，他于 1977 年加入酒莊，并于 1989 年完全控制酒莊。自 2006 年以來(lái)，Vincent 與他的兒子 Fabien 共同管理酒莊。Geantet-Pansiot 已逐步停止在葡萄園中使用化肥和除草劑。葡萄采摘采用手工方式，葡萄串在放入儲(chǔ)罐前經(jīng)過(guò)去梗和嚴(yán)格分類(lèi)。發(fā)酵是在經(jīng)過(guò)大量的預(yù)發(fā)酵冷浸之后用本土酵母進(jìn)行的，葡萄酒在橡木桶中陳釀約 14 個(gè)月，其中約三分之一是新桶。葡萄藤的種植沒(méi)有使用農(nóng)藥或殺蟲(chóng)劑，肥料是天然來(lái)源的。土地在不使用除草劑的情況下耕作，以保持土壤的通氣和柔軟度。
美酒佳釀
Geantet-Pansiot酒莊曾被《勃艮地葡萄酒故事》一書(shū)選為最能代表Gevrey Chambertin村的酒莊之一，酒莊的葡萄酒因其深邃、復(fù)雜的風(fēng)味和非凡的陳年潛力而備受推崇，被美譽(yù)為“酒中魚(yú)子醬”，康帝莊主都要親自嘗嘗雙狗家的酒！
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當(dāng)妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國(guó)勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中國(guó)，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Bourgogne - 勃艮第產(chǎn)區(qū)
勃艮第產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東北部，是法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。勃艮第有4個(gè)大的紅酒產(chǎn)區(qū)，分別是：Beaujolais、 Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。與波爾多產(chǎn)區(qū)的調(diào)配葡萄酒不同，勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以單一品種葡萄酒為主。
特別說(shuō)明
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